Rabu, 10 September 2008

Aneka Cake

ROLL SARI AYU

Bahan dan Bumbu :

100 gr tepung terigu cap Koki 225 cc telur 120 gr gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt baking powder 75 gr mentega cair 5 sdm susu manis sedikit vanilli


Cara Memasak :

- Telur, gula, vanilli dikocok menjadi satu
- Kalau telur sudah kental, masukkan tepung terigu cap Koki yang telah dicampur dengan garam dan baking powder
- Lalu masukkan mentega dan susu
- Ambil sebagian adonan diberi warna merah muda, dan warna warna coklat dengan ditambah 1½ sendok makan coklat bubuk - Masukkan ke dalam dua kantong spuit
- Ambil loyang yang sudah diberi alas kertas roti, masukkan adonan putih, adonan warna merah muda, dan coklat dispuit secara bergantian.
- Kemudian dikukus selama 10 menit
- Kalau sudah matang dan dingin, dipoles dengan selai srikaya lalu digulung.

sumber :bogasari

Tidak ada komentar: